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双汇进口猪肉检出沙门氏菌常德

文章来源:鑫鸿娱乐网  |  2019-10-09

在国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局于11月14日最新公布的《2011年07月进境不合格食品、化妆品信息》中,双汇集团下属子公司漯河双汇进出口贸易有限责任公司赫然在列,“瘦肉精”事件阴霾似重现。

《信息》显示,双汇进出口贸易公司从丹麦进口的27.019吨冻半猪头被检出沙门氏菌,做无害化处理。

《信息》中同样被检测出不合格信息的还有益海嘉里贸易有限公司从埃塞俄比亚进口的380吨芝麻,因霉变要对霉变部分做销毁处理,以及北京盛世唯嘉商贸有限公司从法国进口的9.6吨依云天然矿泉水被检出亚硝酸盐超标,做销毁处理等涉及109家进口商。

未入境的冻猪头

“这批从丹麦运来的被检出沙门氏菌的冻半猪头,严格意义上来说,还不是我们双汇进出口贸易公司的产品。”双汇集团副总经理刘金涛向新金融记者说道。

“国家明令禁止的,不符合我国法规标准的食品,不论买卖双方是否有签订贸易合同,都进不了国门。”中国肉业网分析师表示。

国家质量监督检验检疫总局公布的《进出口肉类产品检验检疫监督管理办法》中第十八条规定,对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求、是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况,必要时进行蒸煮试验。

上述《办法》中同样规定,经检验检疫,涉及人身安全、健康和环境保护项目不合格的,作退回或者销毁处理。

在入境前检验检疫出欲进口的冻半猪头不合格,对于双汇集团而言,某种意义上或许并非坏事。

刘金涛表示,“如果我们进口了这些不合格的产品,对我们来说也会造成很大的经济损失。现在,把这些不合格的产品挡在国门之外,我们不需要向对方付款,按国家的规定处理就可以了。”

而国家质量监督检验检疫总局给出的处理办法是无害化处理。

相关专家表示,“无害化处理的方法根据处理物的不同有多种方式,但是目的只有一个,那就是达到无害化。”无害化处理,即使垃圾不再污染环境,且可以变废为宝。笼统来说,无害化处理有这样三种基本方法:填埋处理、焚烧处理和堆肥处理。

在2011年5月23日,国家质量监督检验检疫总局公示的《食品召回管理规定》中明确规定,对被召回的食品采取无害化处理措施的,不得将无害化处理后的产品重新用于食品生产和销售。

那么,究竟是何原因导致这批冻半猪头携带沙门氏菌的呢?

据何中华介绍,沙门氏菌在畜禽身上是比较普遍存在的,这种菌类主要寄生在畜禽的消化系统肠道里,经过大型现代化的屠宰加工工艺,成为肉及肉制品之后,出厂时携带的可能性是非常小的。

沙门氏菌们能够被杀死,但是其对企业造成的影响可能并不如此,其天敌是高温。“75℃以上差不多5分钟就能杀死,100℃的话瞬间就可以杀死。”何中华向新金融记者说。

沙门氏菌能够被杀死,但是对企业造成的影响并不如此。意识到这一点,刘金涛表示,《信息》中许多涉及在内的企业包括双汇集团已经向质检总局提出了申请,“我们希望质检总局以后再公布,能够公布这批货的生产商、制造商。”

进口肉主要为倒卖

双汇进出口贸易公司成立于1999年10月14日,是双汇集团的子公司。刘金涛称其是独立经营,定期向集团汇报工作。

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